Từ hương thơm cà phê Giảng và hương vị bánh nếp của Nhà hàng Ánh Tuyết do nghệ nhân ẩm thực dân gian đầu tiên của Việt Nam làm cho đến bánh trung thu Gia Trình, Phương Soát, tượng đất sét của nghệ nhân Hậu và đồ chơi truyền thống của Bich Decor, những sản phẩm mang thương hiệu Phố Cổ sẽ hội tụ tại đây. “Sức sống hàng Việt” Số 11. Với chủ đề “Tết Trung Thu phố cổ – Hà Nội trong tim tôi”, chương trình được tổ chức tại 62 Tràng Tiền từ ngày 14 đến 16/8 sẽ góp thêm hương vị, màu sắc và trải nghiệm mang đậm dấu ấn Hà Nội vào không khí chuẩn bị cho Tết Trung thu trên phố Tràng Tiền.
Triển lãm Hàng Việt số 11: “Phố xưa nhộn nhịp – Hà Nội trong tim tôi” sắp được tổ chức tại 62 Tràng Tiền.
Chương trình do Chi cục Quản lý và phát triển thị trường nội bộ, UBND phường Hoàn Kiếm phối hợp với TikTok Việt Nam, NAPAS và Công ty Beat Việt Nam tổ chức, quy tụ các doanh nghiệp, hộ gia đình và nghệ nhân trên địa bàn phường Hoàn Kiếm. Chương trình là một trong những hoạt động hỗ trợ các công ty, hộ gia đình, nghệ nhân trong khu vực quảng bá sản phẩm, mở rộng kênh bán hàng và sử dụng nền tảng kỹ thuật số trong phát triển thị trường; Đồng thời giới thiệu những giá trị văn hóa, ẩm thực độc đáo của phường Hoàn Kiếm.
Bich Decor giới thiệu “Rằm phố cổ – Hà Nội trong tim tôi”, giới thiệu các sản phẩm Trung thu mang đậm màu sắc rực rỡ của Hoàn Kiếm.
“Trung thu phố cổ – Hà Nội trong trái tim tôi” sẽ chính thức khai mạc vào sáng ngày 14/8 tại 62 Tràng Tiền và mở cửa phục vụ khán giả trong suốt chương trình, từ ngày 14 đến ngày 16/8/2026, từ 9h đến 21h. Người dân địa phương và khách du lịch có nhiều lựa chọn tại dịp Trung thu với nhiều sản phẩm đặc sắc của quận Hoàn Kiếm. Từ vị chua ngọt của mứt Hồng Lam, trà Tây Hồ, bánh gạo Quế Hương Hà Nội cho đến bánh trung thu, bánh nếp Phương Soát và bánh nhân nếp Gia Trình – tất cả đều là những sản phẩm quen thuộc của cuộc sống Hà Nội.
Sản phẩm Tổ He (đồ chơi truyền thống Việt Nam) của nghệ nhân Đặng Văn Hậu.
Hương vị mùa thu Hà Nội tiếp tục với các món xôi Tân Việt Hương, xôi chiên, chả giò của Nhà Hàng Ánh Tuyết. Đặc biệt gắn liền với tên tuổi nghệ nhân ẩm thực dân gian đầu tiên của Việt Nam, Nhà hàng Ánh Tuyết trình diễn những lễ hội truyền thống giúp làm nổi bật những giá trị độc đáo của ẩm thực Việt. Trong khi đó, Giảng Coffee cung cấp cà phê trứng hòa tan, mang đến cho người tiêu dùng một thức uống gắn liền với văn hóa cà phê phố cổ với hình thức tiện lợi.
Không khí Trung thu càng được nâng cao hơn bởi những sản phẩm thủ công từ nghệ nhân Hậu Tổ Hề và Bich Decor. Ngoài đồ ăn, các tượng nhỏ, đèn lồng hình ngôi sao, đèn lồng giấy, mặt nạ giấy bồi, đầu sư tử, trống… cũng có mặt, tạo nên một khu mua sắm đa dạng, đầy màu sắc Trung thu ngay giữa phố Tràng Tiền.
Sự tham gia của các thương hiệu, công ty, nghệ nhân thuộc nhiều nhóm sản phẩm khác nhau đã giúp “Sức sống hàng Việt” số 11 thể hiện bộ mặt Hoàn Kiếm đa dạng thông qua các sản phẩm liên quan đến cuộc sống ở phố cổ, từ thực phẩm, đồ uống, bánh truyền thống đến đồ chơi, đồ thủ công Trung thu. Không chỉ đơn thuần là trưng bày, chương trình còn tạo ra sự kết nối giữa các giá trị truyền thống với nhu cầu mua sắm, trải nghiệm của người tiêu dùng ngày nay.
Các loại bánh trung thu của Hộ Kinh Doanh Phương Soát
Ngoài việc trải nghiệm và mua sắm trực tiếp tại 62 Tràng Tiền, người tiêu dùng trên toàn quốc có thể đặc biệt khám phá các sản phẩm của Hoàn Kiếm qua buổi phát sóng trực tiếp “Phố cổ nhộn nhịp – Hà Nội trong tim tôi” vào lúc 19h ngày 14/8. đến 10 giờ tối trên kênh TikTok “Cục Quản lý và Phát triển thị trường trong nước”. Buổi phát sóng trực tiếp sẽ có sự tham gia của lãnh đạo Cục Quản lý và phát triển thị trường trong nước, lãnh đạo UBND TP Hoàn Kiếm, Hoa hậu Việt Nam 2024 Hà Trúc Linh và người dẫn chương trình Quỳnh Trang.
Cà phê trứng hòa tan của Giảng Coffee
Sự kết hợp giữa triển lãm, mua sắm trực tiếp và kết nối mạng kỹ thuật số đã giúp “Sức sống hàng Việt” số 11 giới thiệu các nhóm sản phẩm tham gia đồng thời kể câu chuyện về món ăn mùa thu, bánh nếp, bánh trung thu, lễ hội truyền thống và đồ chơi. Người xem có thể tìm hiểu, lựa chọn và đặt mua sản phẩm trong buổi phát sóng trực tiếp, giúp các công ty, hộ gia đình và nghệ nhân mở rộng phạm vi tiếp cận khách hàng, góp phần thực hiện hiệu quả các chính sách của chính phủ nhằm phát triển thị trường trong nước và kích thích nhu cầu tiêu dùng.
Nguồn: https://tapchicongthuong.vn/suc-song-hang-viet-so-11—ram-ro-pho-co-ha-noi-trong-toi–sap-dien-ra-tai-62-trang-tien-541092.htm
